Receta de Tiramisú Light

El Tiramisú light se trata de un postre más suave, es bajo en calorías: sin huevo y sin azúcar.

Receta de Tiramisú Light

Datos sobre la receta:

Dificultad: Baja

Calorias:

Tipo: postre

Personas: 6

Tiempo necesario:

Publicado el: por

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Ingredientes de Tiramisú Light para 6 personas

  • Cacao en polvo - .
  • Café - 1 taza
  • Edulcorante en polvo - 8 cucharadas
  • Galletas blanditas - 10
  • Queso Fresco batido 0% M.G - 500 gr.

Cómo hacer Tiramisú Light

En un cuenco ponemos el queso y el edulcorante y lo mezclamos. Lo podemos ir probando para ver como va de azúcar.

 

En otro cuenco ponemos el café (previamente dejamos que temple). A continuación mojamos las galletas cortadas en tres trozos, y vamos poniendo los trocitos en la base de los vasos.

 

Cuando tengamos las bases cubiertas añadimos media cucharadita del café a cada base, para que las galletas se empapen bien.

 

Seguidamente añadimos un poco de la crema de queso, hasta cubrir la mitad del vaso. Volvemos a poner otra capa de galletas y le añadimos otra capa de queso.

 

Para finalizar espolvoreamos cacao por encima.

 

Lo reservamos en la nevera durante aproximadamente 3 horas.

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